CASINO SOLIDARIO
8º CURSO SOLIDARIO DE COCINA
lunes 27 de octubre a las 19:30 en el Txoko
Carlos Iriguibel: de Carnicerías Iriguibel, ganador del 1er premio de chistorra 2025, cocinará chistorra y relleno con pimientos de El Agricultor
Javier Chocarro: de Egrin Alimentación, nos ofrece sus variadas e innovadoras ensaladas
Juanma Garro: de Lacturale, guisará el muslo de pollo relleno y servirá los postres
• Aperitivo: chistorra y relleno de Huarte con pimientos del piquillo
• Primer plato: ensaladilla gourmet, pincho del norte y ensaladilla de cangrejo
• Segundo plato: muslo de pollo relleno con ensaladilla americana y crema de manzana ácida
• Postre: yogures, helado y leche frita
APUNTA EN TU AGENDA, VEN, PARTICIPA, COLABORA
20251027 CASINO SOLIDARIO – curso cocina